移住相談員が岩美町の暮らしや住まい・子育てに関することを
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2019年11月12日

【暮らしの情報】いわみ八宝「松葉がに」解禁!!

\いわみ八宝「松葉がに」解禁!!/

いよいよ「松葉がに」の時期が到来です!

116日にズワイガニ漁が解禁となり、翌日7日には町内でも初競りが行われました!

トップブランド「特選とっとり松葉がに五輝星(いつきぼし)」に選別された松葉がにが高値で落札されるなど、冬の味覚の王者に会場は賑わっていました!(漁期は翌年320日まで)

「松葉がに」とはズワイガニのオスのこと。一方、メスは「親がに」と呼ばれ、「松葉がに」と比べて身体が小さく身も少ないですが、安く手に入るので、岩美町では「親がにの味噌汁」が定番です。

また、1116日(土)には田後港で『第22回 田後港大漁感謝祭』が開催されます。

ぜひ足を運んでみてください(*^_^*)/

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サイト管理者2 2019年11月12日 in 岩美町での出来事,イベント情報・レポート,グルメ情報,地域情報